Naisteleht

Tervislik tomatimahl aitab vormis püsida

24. august 2007 - 10:03
Lisas naisteleht

Marli tomatimahl, Naistelehe lemmik.: F: Helin LoikMarli tomatimahl, Naistelehe lemmik.: F: Helin LoikNaisteleht proovis poetomatimahlu ja katsetas ka koduse tomatimahla valmistamist. See sai kaupluselettidel pakutavaist mahladest paremgi, tervislikkusest rääkimata!

Tomatimahlade valik on lai, kuid sugugi kõik neist ei paku head maitseelamust: osa on liiga hapud, osa kõrvalmaitsega ja osa lurrid. Hea mahl võiks olla parajalt vedel ning soolakas ja magus ühteaegu. Nagu tõestas meie test, leidub õnneks ka selliseid! Kellele poest ostetud tomatimahl ei meeldi, proovigu seda ise kodus valmistada. Et see on lihtne, võib veenduda kas või kõrvalveerus olevat õpetust lugedes. Ei maksa ka üllatuda, et tulemus jääb roosa. Nimelt omandab tomatimahl harjumuspärase punase värvuse alles kuumutamisel. Nii kodus tehtud toor- kui poest ostetud tomatimahla saab kasutada suppide valmistamisel. Sellised supid annavad vähe kaloreid ja on väga tervislikud, kuid täidavad hästi kõhtu.

Kuidas teha ise toortomatimahla?

  • 1. Tee tomati ülaossa ristlõige ja eemalda pisut puitunud südamikuosa.
  • 2. Lase vesi keema ja kasta tomat tervenisti selle sisse. Võid tomati ka korraks vette uputada ja kohe lusikaga välja tõsta.
  • 3. Koori ristlõikekohast alustades tomatil nahk maha. Pisut kuuma saanud tomatilt, eemaldub nahk suurepäraselt.
  • 4. Püreeri tomatid saumiksriga ühtlaseks massiks.
  • 5. Maitsesta vastavalt soovile soola ja pipraga.
  • 6. Roosa ja vahutav toortomatimahl ongi valmis.


Poetomatimahlade test
Marli tomatimahl 10/10

100 ml: 14,5 kcal, 3,4 g süsivesikuid, 0 g rasva, 1 g valku
Mekib: Hea ühtlase koostisega mahl. Hõrk maitse. Ei jää tükki. Parajalt magus ja soolane korraga. Suhu jääb magusa küpse tomati maitse. Lisaks vürtsikuse mõttes pisut pipart.

Aura tomatimahl 9/10

100 ml: 27 kcal, 5,8 g süsivesikuid, 0 g rasva, 0,8 g valku
Mekib: Maitse on hea. Parajalt soolane, ei pea ise juurde lisama. Natuke liiga hapu. Võib täiesti rahule jääda. Joomiseks täpselt paras, ehk isegi veidi vesine.

Gutta tomatimahl 8/10

100 ml: 22,8 kcal, 5 g süsivesikuid, 0 g rasva, 0,7 g valku
Mekib: Klassikaline tomatimahl. Hapukas ja maitsekas. Natuke tundub isegi piprane. Koostiselt paras juua. Kisub veidi tükiliseks. Keskpärane, erilist joogimõnu ei paku.

Solo tomatimahl 7/10
100 ml: 17 kcal, 4 g süsivesikuid, 0 g rasva, 1 g valku
Mekib: Hästi hapu. Külmalt klassikaline pohmelusejook. Natuke kummalise kõrvalmaitsega, aga vürtsikas. Kisub näo krimpsu. Nagu oleks tükid sees.

Säästu tomatimahl 6/10
100 ml: 17,8 kcal, 3,2 g süsivesikuid, 0,2 g rasva, 0,8 g valku
Mekib: Odava mahla kohta pole üldse halb. Päris maitsekas, parajalt soolane. Liiga vesine, lahja tomatilurr. Hea, et mahl pole liiga tükkis. Peaaegu tomatimahla klassika.

Põltsamaa tomatimahl 5/10
100 ml: 17,8 kcal, 3,2 g süsivesikuid, 0,2 g rasva, 0,8 g valku
Mekib: Parajalt magus ja soolane, meeldivalt tomatine. Hästi viljalihane mahl. Klaasi põhjas ujub paks kallerdis. Ehk liiga hapu? Suure januga ja külmalt võib juua küll.

EuroShopperi tomatimahl 3/10
100 ml: 15 kcal, 5 g süsivesikuid, 0 g rasva, 0 g valku
Mekib: Nagu vedelavõitu tomatipasta. Liiga hapu! Pigem paneks toidu sisse, kui jooks. Parajalt viljalihane. Sobib, kui on isu hapu järele, kuid muidu jääb maitseelamus saamata.

Samba tomatimahl 2/10

100 ml: 22,8 kcal, 5 g süsivesikuid, 0 g rasva, 0,7 g valku
Mekib: Esimese lonksu järel tekib küsimus, kas ikka juua edasi. Paksusel pole viga, aga imelik kõrvalmaitse on juures: nagu oleks tehtud vanadest tomatitest, lisatud jahu ja porgandit. Ainult värv on ilus.


«Koju tulles ütlen esimesena tere aiale.»

13. august 2010 - 10:00
Lisas naisteleht

Siiri ei mõista inimesi, kes tahavad igal võimalusel käsi mullaseks teha. Tema teeb aiatöid kindlasti kinnastes, sest muidu ei saa käsi pärast enam puhtaks. «Pese või käsitsi meeste sokke – ikka ei aita!» teab ta oma kogemusest.: F: Kalev LilleorgSiiri ei mõista inimesi, kes tahavad igal võimalusel käsi mullaseks teha. Tema teeb aiatöid kindlasti kinnastes, sest muidu ei saa käsi pärast enam puhtaks. «Pese või käsitsi meeste sokke – ikka ei aita!» teab ta oma kogemusest.: F: Kalev LilleorgMis te arvate, kust ammutab Siiri Oviir jõudu, et pikki aastaid poliitikas ilma teha? Õigete vastuste esikolmikusse kuulub kindlasti ka: oma aiast!

Haljas oaas, ehkki vaid kümneminutilise autosõidu kaugusel kesklinnast, on vaikne ja hele. Siiri (62) ja Mihkel Oviiri (67) kolmkümmend aastat tagasi ostetud elupaik on ehe kinnitus väitele, et lihtsuses peitub võlu.
«Mulle meeldib siin tõesti väga,» on Siiri õnnelik. Pererahva imetlusest on nakatunud ka sõbrad-tuttavad, kes alati tahavad just nende Nõmme õuele aega veetma tulla. «Nad on nõus söögid-joogid kaasa võtma, peaasi, et saaks tulla. See on kõige suurem kompliment meie aiale,» ütleb Siiri.

Aias vanaema ei karju
Kui Siiri ja Mihkli kolmetütreline pere aastaid tagasi Õismäe korterist «välja kasvas», pöörati pilgud kohe Nõmme poole. «Meie vanemal tütrel Maarjal olid lapsena neerud haiged ja Õismäel tõmbas majade vahel alati tuul. Korterielu teiseks miinuseks oli see, et kui lastega õues olin, jäid kodutööd tegemata. Niisiis otsisimegi kohta, kus lastel oleks turvaline omapäi õues olla,» meenutab pereema.
Kergelt majaost siiski ei läinud. Silma jäänud esimese vabariigi aegne maja oli räämas ja lagunenud ning takkapihta elas seal mitu peret. «Tollal sai ju ainult vahetamise teel uut elamist. Meie pidime neile viis korterit vastu leidma,» jutustab Siiri. Nüüd vaatab pererahvas raskele ajale õnnelikuna tagasi, sest nõnda kaunist funkstiilis maja ja suurt aeda praegu enam nii lihtsalt ei leia.


Asendusema: «Lasteküla pere on nagu pere ikka!»

13. august 2010 - 9:54
Lisas naisteleht

Õhtuti mängitakse selles peres lauamänge, päeval käiakse koos ujumas. Poistele meeldib ka kala püüda ja tüdrukutele kassiga mängida. «Me oleme pere nagu pere ikka!» kinnitab Maire. «Vahel nad kaklevad ka, aga seda teevad ju kõik vennad-õed!»: F: Kalev LilleorgÕhtuti mängitakse selles peres lauamänge, päeval käiakse koos ujumas. Poistele meeldib ka kala püüda ja tüdrukutele kassiga mängida. «Me oleme pere nagu pere ikka!» kinnitab Maire. «Vahel nad kaklevad ka, aga seda teevad ju kõik vennad-õed!»: F: Kalev LilleorgKui Maire Kaljuvald meile ilusas majas oma pesakonda tutvustab, tundub tegu olevat täiesti tavalise suuremat sorti Eesti perega: viis naerusuist last Triinu, Heidi, Jaanika, Jaan ja Rein ning mõned päevad nädalas perest eemal viibiv isa Elmar. Eriline on see, et nad elavad SOS Lastekülas.

«Viis aasta tagasi nägin ajalehes kuulutust, et Keila SOS Lasteküla pakub tööd emale. Elasin tol ajal Tartus, üks mu tütardest oli juba kodust ära kolinud ning teine kohe-kohe pesast välja lendamas. Minu abikaasa ehitab üle Eesti katlamaju, seega on ta töö tõttu palju ära. Olin Tartus täitsa üksi ja tundsin seda kuulutust lugedes, et vot just seda ma tahaksin teha,» jutustab Maire (51), kes töötas siis hoopis kondiitrina.
Mõtet asendusemadusest oli ta mõlgutanud varemgi — ta tahtis ühiskonnale midagi vastu anda, midagi head teha.
Ja otsustaski Maire kandideerida. Abikaasa Elmarile (63) ei tulnud naise uudis, et tema läheb nüüd elama Keilasse ja hakkab kasvatama suurt peret, sugugi üllatusena. «Tema ju tunneb mind kõige paremini ja teadis, et see oli juba pikka aega olnud mu südamesoov,» on Maire mehele toetuse eest tänulik.
Nii pakkiski tartlanna asjad ja kolis Keilasse. «Enne veel käisin mitmes peres nii-öelda proovipäeval ja iga kord küsiti minult pärast, et kas see on ikka see, mida ma teha tahan. Teadsin kohe esimesest päevast, et tegin õige otsuse ja pole siiani kordagi selles kahelnud.»


Selline on eeskujulik koolilapse laud!

13. august 2010 - 9:48
Lisas naisteleht

Kui laud on piisavalt suur, võib sellel seista ka arvuti. Vastasel juhul tuleks kaaluda eraldi arvutilaua ostmist, sest väikeselt laualt võtab arvuti liiga palju õppimisruumi ära. Arvuti peaks laual asetsema otse, nii et selle taga saab ka sirgelt istuda.: F: Kalev LilleorgKui laud on piisavalt suur, võib sellel seista ka arvuti. Vastasel juhul tuleks kaaluda eraldi arvutilaua ostmist, sest väikeselt laualt võtab arvuti liiga palju õppimisruumi ära. Arvuti peaks laual asetsema otse, nii et selle taga saab ka sirgelt istuda.: F: Kalev LilleorgKool surub maal ringijooksmisega harjunud lapsed peagi kirjutuslaua taha toolile. Kuidas see neile võimalikult mugavaks ja tervislikuks teha?

Sotka mööblimaja juhataja Irina Dunets aitab meil komplekteerida just sellise — mugava ja tervisliku töökoha ja selgitab, millised on ideaalsed kodused õppimistingimused.
Lapse töötuba võiks olla ühes rahulikus toonis: kirju väsitab märkamatult, hele seevastu  rahustab. «Kui laps läheb alles esimesse klassi, tuleks mänguasjad paigutada nii, et need jääksid töölaua suhtes selja taha ega juhiks tähelepanu kõrvale,» soovitab Irina. «Isiklikku töölauda on lapsel kindlasti vaja, nii et kui tuba kasutab mitu last, peaks igaühel seal olema oma õpinurk.»
Kui läheb koolilaua ostmiseks, tuleb laps kindlasti poodi kaasa võtta, et ta saaks lauda ise proovida, selle taga istuda ning veenduda, kas sahtlid asuvad talle käepärases kohas, jalgadel on piisavalt ruumi ja lauaplaat parasjagu lai. «Mugav asend on korraliku kirjutamistehnika eeldus,» märgib Irina.
Õppimiseks ei sobi ka suvaline köögitool. Enne kui lähed tooli ostma, mõõda kodus laua kõrgus üle. Poest leitakse sama kõrge laud, mille taga saab siis proovida, milline on kõige parem tool.
Viiendasse klassi mineva Nikolai arvates on kõige tähtsam, et töönurk talle meeldiks — siis on ka õppida mõnusam. «Mulle meeldib, kui on palju sahtleid, kuhu asju panna. Jalad peavad maha ulatuma ja toolil ei tohi olla käetugesid, muidu ei saa lauale lähedale,» teab ta hästi, mida vajab. Kerttu Jänese

Lamp