Majoneesid: F: Helin LoikMajoneesigurmaanid teavad, et õige on ikka see kraam, kus rasvaprotsent rammusaid laineid lööb. Aga kui vöökoht seda ei luba, kas lahjem sobib ka?

Figuurisõprade programmi konsultant Kaja Torm ütleb, et lahjat majoneesi tasub proovida igal juhul, kuid kindlasti mitte valida vaid ühe sõna — light — põhjal. «Light ei anna täpset infot toote tegelikust kaloraažist ega rasvasisaldusest, sest light-toode on originaaltoote kergem variant. Näiteks originaaltoote rasvasisaldus on 76 protsenti ja selle light-variandil 45 protsenti. Samas on riiulil majoneese, mis ei kanna light-märki, kuid mille rasvasisaldus on 30 protsenti, 20 protsenti ja isegi väiksem,» selgitab Kaja. Niisiis soovitab ta kaaluhuvilisel majoneesiriiulilt üles otsida need kergemad tooted, mille rasvaprotsent on alla 20.
Neile, kes kurdavad, et lahjad majoneesid pole õige maitsega, ütleb Kaja, et maitse on harjumus ja kinni meie mõtlemises. Seega tasuks kergematele majoneesidele võimalus anda, sest nii mõnedki neist olevat väga maitsvad.
Kellele poeriiulil pakutav tõesti kuidagi vastuvõetav pole, see võib ju alustuseks proovida valmistoote maitsestamist sinepi ja muude maitseainetega ning kui ka see ei aita, siis kaaluda
majoneesi alternatiive. Miks mitte asendada see näiteks maitsestamata jogurtiga, millele vastavalt maitse-eelistustele võib lisada veidi suhkurt, maitseaineid, tilgake äädikat, natuke sinepit, maitserohelist ja muud taolist.
Majoneesist täiesti loobumist ei pea Kaja vajalikuks. Kergetes majoneesides on küll paksendajaid ja muid lisandeid, aga et eeldatavasti pole majonees kellegi põhiroog, siis selle vähesel määral tarbimine on tervisele igal juhul väiksem oht kui tugev ülekaal. Anna-Liisa Mets

Kuidas testisime?
Hindasime lahjade majoneeside maitset, lõhna ja koostist, aga samavõrd oluliseks pidasime ka pakendi käsitsemismugavust. Sest olgem ausad, kui ikka majonees külmkapis laiali voolab, keeldume edaspidi sellist kraami ostukorvi pistmast!

Felixi kerge majonees  
Hind: 17.20
Väga hea majonees! Meenutab natuke seda, mis Hellmann’si light-majonees vanasti oli, aga põnevaks teeb ta mõnus hapu kõrvalmaik. Ja pealegi: sisaldab ainult kolm protsenti rasva, aga maitseb nagu päris!

Maadlexi light-majonees
Hind: 3.40
Me loodame, et seda müüakse ka mugavamas kui ainult hapukoorepakendis, sest maitse pole üldsegi mitte halb, aga sellises pakis on majoneesi väga ebamugav säilitada. Kui kõik korraga ära kasutada, tasub igal juhul proovimist!

Jaani Lemmik light-majonees
Hind: 11.90
Esmamulje on natuke kahtlane: lõhn on hea, aga maitse kuidagi vänge. Tekib kahtlus, et tegu on küüslaugu- või mädarõikamajoneesiga, aga ükski kiri sellele ei viita. See võiks olla hea salatimajonees, mis koostöös teiste toiduainetega oma maitset ei kaota.

Lehtsala lahja majonees
Hind: 5.90
Hea lõhnaga, aga konsistentsilt täiesti tardunud. Pärast tugevamaitseliste majoneeside proovimist on selle maitse mittemidagiütlev ja meelde ei jää kuidagi. Mahe on igal juhul, nagu kiri lubab, aga meile see mokkamööda pole.

Salvesti kerge majonees
Hind: 13.90
Maitselt sarnaneb Felixi kerge majoneesiga, aga on väga vedel, mistõttu on seda ebamugav kasutada: ääreni täis purki tuleb kaant pealt keerates hoida täiesti püstises asendis, muidu voolab majonees kohe üle serva. Aga maitse, nagu öeldud, on mõnus.

Vesta VitaLight majonees
Hind: 7.00
Veidras, mitte eriti mugavas pakendis majonees on uue Hellman’si kaksik: paks, üsna lõhnatu ja maitsetu. Kui Hellmann’si poleks, jääks see majonees kindlasti auhinnatule viimasele kohale, aga Hellmann’s pakkus veel suurema pettumuse.

Hellmann’si light-majonees  
Hind: 19.90
Vanasti polnud sellele majoneesile konkurenti, aga kui purk sai peale poolakeelsed kirjad, muutus ka sisu. Tarretunud valge ollus ei maitse sugugi, kuigi lõhn on endine. Mullune suurim pettumus!