Peeter Mardna
Tipptohter Peeter Mardna: «Oma faasanitest ma praadi ei tee!»
Faasanid on lennukad: Faasanid võivad ka ise end puuris vigastada, kui nad on ärritunud või satuvad segadusse. Nimelt lendavad nad püstloodis üles, tehes seda väga äkiliselt.: F: Kalev LilleorgIgal meist on oma peidus pool. Mõnel helgem, mõnel riuklikum. Aga kas teadsite, et suurte kogemustega arst Peeter Mardna pühendub pärast meditsiiniteemaliste murede lahendamist ... kanadele? Doktor Mardna on nimelt kirglik faasanikasvataja.
Kui tavaliselt võetakse lemmikloomaks kass või koer, siis arsti ja julge sõnavõtjana tuntud tervishoiuameti järelevalveosakonna juhataja Peeter Mardna (71) peab oma maakodu õuel paksude metsade vahel hoopis faasaneid. Kuigi nende Aasia päritolu kana-aristokraatide liha peetakse kogu maailmas hõrguks delikatessiks, ei tee Mardna oma faasanitest iial ei praadi ega pasteeti. «Nad on ikka ilu pärast,» ütleb tohtrihärra.
Neli koledat tapatalgu
Doktor Mardna Sauesöödi maakoju viib pikk käänuline tee läbi Vääna-Jõesuu metsa. Selle imekauni koha ostis 1936. aastal tema isa Leonhard Mardna, lugupeetud mees, kes oli Eesti Vabariigi kaitsejõudude vanemarst ja Konstantin Pätsi ihuarst.
«Siin oli laut ja seal kuurialune, viimasest tegin 1953. aastal toa,» osutab Mardna käega ja märgib, et kunagi peeti siin talus lehmi, lambaid ja sigu nagu ikka. Nüüd on maakodu lihtsalt mõnus pelgupaik, kuhu pageda kärarikka linnamelu eest. Siin armastab aega veeta kogu pere.


