Itaalia: F: Margus SikkItaalia ideaalmaastikud sirgete küpresside, viinamarjapõldude ja oliivisaludega laiuvad Toscanas. Parima võimaluse eriti helde käega loodud looduse nautimiseks pakub maaturism.

Itaalia on nii mitmekülgne reisisihtpunkt, et igaüks leiab sealt midagi. Toidu- ja loodusenautlejale ning lastega peredele sobib kõige paremini maaturism Toscanas: üürid seal mõnes veini või oliiviõli tootvas talus toa ja kolad rahulikult omal käel ringi.
Nn agriturismo-tüüpi majutusi leidub igale maitsele. On nii lihtsaid kodusid kui ka tõelisi kindluslosse ja villasid, kus saab oliivipuu all helesinise basseini ääres vedeleda. Enamik agriturismo kohti üürib peavarju välja vaid mitmeks järjestikuseks ööks, aga see pole raudne reegel.
Peale rahu ja vaikuse nautimise pakuvad agriturismo’d muidki võimalusi mõnusalt aega veeta. Kokandustunnid, väikesed matkad, keeleõpe, ratsutamine, maalikursused neile, kes endas mõne kuulsa Itaalia kunstniku potentsiaali näevad, veinikoolitused jne. Seda kõike rahulikus tempos, mitte giidi taktikepi järgi ülerahvastatud linnas kellaga võidu joostes.
Agriturismo on, muuseas, väga roheline majutusviis, sest majutustingimuste loomiseks pole eraldi suuri kulutusi tehtud. Elad koos pererahvaga nende vanas ja ehedas Itaalia majas (mis püsib kuumaga ka konditsioneerita mõnusalt jahe!) ning saad nautida samasuguseid mugavusi (vannituba, bassein jms) nagu hotellis. Kertu Sikk

Toit: Koduse kokakunsti imed